Handwerk

Maximilian Wimmer halbiert in seiner Bäckerei das Brot mit dem Messer und wiegt nicht nach. (Foto: Alexander Rausch)

Nach bundesweiter Debatte: So gehen Bäcker aus der Region mit halben Broten um

Ein Vorfall, bei dem sich eine Kundin über das minimal zu geringe Gewicht ihres Brotes beschwert hatte, löste Kontroversen aus – auch in hiesigen Backstuben.

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Nach bundesweiter Debatte: So gehen Bäcker aus der Region mit halben Broten um

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