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Steffen Marx hat ein Bürgerbegehren gestartet (Archivbild). (Foto: Lukas Barth/dpa)

Mehr als 5.000 Stimmen für neues Wiesn-Bier

Vor rund einer Woche gab die Giesinger Brauerei bekannt, Unterschriften sammeln zu wollen für den Schritt auf die Wiesn. Jetzt gibt es erste Zahlen.

Will so schnell wie möglich auf die Wiesn: Brauereichef Steffen Marx. (Archivbild) (Foto: Lukas Barth/dpa)

Bürgerentscheid - Giesinger drängt auf die Wiesn

Seit Ewigkeiten galt auf der Wiesn: Sechs Münchner Biere gibt es dort - und kein einziges mehr. Doch die Bier-Frage wird nun zum Politikum. Eine Brauerei plant die Revolution.

Heineken will nach eigenen Angaben jährlich 400 bis 500 Millionen Euro sparen. (Foto: J. David Ake/AP)

Bierbrauer Heineken streicht bis zu 6.000 Stellen

Das niederländische Unternehmen verkauft weniger Bier. Und das hat Folgen. Heineken will sparen.

Der Bierkonsum geht auch in Bayern seit Jahrzehnten zurück. Die Maßkrüge gibt es noch, doch heutige Besucher von Biergärten und Volksfesten trinken im Schnitt weniger als in der Vergangenheit. (Symbolbild) (Foto: Matthias Balk/dpa)

Bayerns Brauer in Not - Groll auf „Alkoholpolitik“

Der Bierkonsum in Bayern bricht ein, die Exporte gehen zurück, die Kosten sind hoch. Der Brauerbund klagt über den fitnessorientierten Zeitgeist - und Gesundheitsministerin Gerlach.

Bier läuft nicht mehr so gut. (Foto: Roland Weihrauch/dpa)

„Bitterer als jeder Hopfen“ - Bierabsatz auf Rekordtief

Deutschlands Biermarkt ist im vergangenen Jahr so stark geschrumpft wie nie. Bei einem Absatz unter Corona-Niveau scheinen Brauerei-Pleiten unabwendbar.

Nordrhein-Westfalen Deutschland

Der deutsche Biermarkt ist 2025 außergewöhnlich stark um mehr als sechs Prozent geschrumpft. (Foto: Roland Weihrauch/dpa)

Wie Brauer auf Verbraucher reagieren

Deutlich weniger Bock auf Bier. Dieser Marktentwicklung müssen sich viele Brauer stellen. Den Verbrauchern werden neue Produkte serviert, in einigen Fällen auch höhere Preise.

Pahres (Gutenstetten)

Nachdem die Königin des Gerstensaftes den echten „Hirschen“ angezapft hatte, war das Fest eröffnet und es konnte der eigens gebraute Gerstensaft gekostet werden. (Foto: Christa Frühwald)

Die bayerische Bierkönigin stattete Pahres einen Besuch ab

Blasmusik und reichlich gute Laune: An drei Tagen herrschte in dem Gemeindeteil von Gutenstetten der Ausnahmezustand. Bei der Eröffnung des Bierfests dabei war Linnea Klee.

Das Team hinter Uffni-Bräu mit Noch-Maienkönigin Lena Jakob (mit Krone) und Brauer Christian Konyen (mit Trachtenjacke). (Foto: Sylvia Fehlinger)

Uffenheim: Das Uffni-Bräu zelebriert den Tag des Bieres

Brauer Christian Konyen präsentierte erstmals sein neues Helles am Schlossplatz. Und die Feierei geht weiter.

Die Eisstockgaudi – organisiert von den Rotariern und der Stadt Uffenheim – geht am 5. Januar in die nächste Runde. Die Premiere 2024 war ein voller Erfolg. (Archivfoto: Johannes Zimmermann)

Cocktails, Party, Spaßturnier: Eisstock-Gaudi in Uffenheim kehrt 2025 zurück

Am 5. Januar 2025 steigt der Spaß wieder auf der „Eiszeit”-Bahn im Schlosspark. Die Veranstalter hoffen auf großen Zulauf und loben Preise aus.

Christian und Sabrina Konyen stehen hinter der Marke „Uffni-Bräu“. Schon am Uffenheimer Kirchweihfreitag dürfen alle Bierfreunde den neuen Tropfen erstmals probieren. (Foto: Johannes Zimmermann)

Bier aus Uffenheim: Das Ende des Brauer-Ödlands?

Christian und Sabrina Konyen haben sich aufgemacht, mit dem Uffni-Bräu die Gerstensaft-Tradition aufleben zu lassen. Und sie haben einen Traum.

Nikita Hauck und Silas Stieb (links und rechts) haben zusammen mit ihrem Lehrer Christopher Härth (Mitte) einen Bierausschenkroboter programmiert. Darüber freuen sich Braumeister Georg Hofmann und Andrea Ort-Hack vom Werkzeugmaschinenhersteller, der den Roboterarm geliehen hat. (Foto: Anita Dlugoß)

In Neustadt darf der Kollege Roboter beim Bierausschank ran

An der Bonhoeffer-Realschule gab es beim Sommerfest eine Attraktion. Eine Maschine brachte Gerstensaft mit perfekter Schaumkrone ins Glas.

Pahres (Gutenstetten)

Fast im Akkord klebten etliche Absolventinnen und Absolventen des Friedrich-Alexander-Gymnasiums 2300 Etiketten mit der Aufschrift „Abi-Bier 2024“. (Foto: Anita Dlugoß)

In Neustadt gibt es in diesem Jahr ein Abi-Bier

Der letzte G8-Jahrgang des Friedrich-Alexander-Gymnasiums hat dafür das Kerwa-Festbier in einer unfiltrierten Variante ausgewählt. Die Etiketten wurden selbst gestaltet.

Pahres (Gutenstetten)

Kaiserin Kunigunde würzt das Malz mit Hopfen. Die Aktion verfolgen von links Carina Thal, Jannick Schwemmer, Georg Hofmann und Peter Köhler sowie Günther Rabenstein. (Foto: Anita Dlugoß)

Student braut neue Sorte zum Fest: So soll das Osing-Bier schmecken

Im September findet wieder die einzigarte Osingverlosung statt. Jannick Schwemmer hat dazu ein besonderes Bier mit der Brauerei Hofmann konzipiert.

Wassertrüdingen

Alice im Wunderland wird beim Märchen-Umzug in Wassertrüdingen vom TSV dargestellt. (Foto: Peter Tippl)

Heimat- und Volksfest in Wassertrüdingen: Hier sind die Bilder

Das Heimat- und Volksfest hat begonnen. Höhepunkt war am Sonntag der Umzug zum Thema Märchen. Bis Montag wird noch gefeiert.

Die vollreife Braugerste wurde Mitte Juli begutachtet und zwar von (von links): Braumeister Jannick Schwemmer, Brauereiinhaber Georg Hofmann, Braumeister Peter Köhler, Kaiserin Kunigunde vom Osing (Tatjana Feindert), Günther Guckenberger, Thomas Kretschmer und BBV-Kreisobmann Jürgen Dierauff. (Foto: Aaron Kleider)

Das Kulturerbe Osing bekommt sein eigenes Bier

Jannick Schwemmer und drei Landwirte stellen ein Jahr vor der traditionellen Verlosung ein spannendes Projekt vor.

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