Dinkelsbühler Fischerntewoche mit langer Tradition | FLZ.de

Natur, Kultur und Kulinarik, unter diesem Motto steht die Fischerntewoche, die am Samstag, 28. Oktober, in Dinkelsbühl eröffnet wird.

Der Veranstaltungsreigen, der sich bis 5. November erstreckt, entstand vor bald 40 Jahren aus dem Abfischen der Weiher, die sich wie an einer Perlenkette um Dinkelsbühl reihen. Mittlerweile ist die Fischerntewoche aus dem Jahreslauf der Stadt nicht mehr wegzudenken.

Die Teichwirtschaft und die Flusslandschaft der Wörnitz haben das Dinkelsbühler Umland in vielen Jahrhunderten geprägt. So viele Weiher wie es Tage im Jahr gibt, sollen es einst auf dem Territorium der Reichsstadt gewesen sein, heute gibt es noch etwa 120 Fischteiche.

Schon im Mittelalter gab es in Dinkelsbühl einen Fischmarkt, Karpfen werden erstmals 1341 in der Stadtchronik erwähnt. Diese Tradition wird während der Fischerntewoche mit dem Verkauf von regionalem Frischfisch aufgegriffen. Auch die Gastronomie stellt ihre Speisekarten auf die Fischerntewoche ein.

Eine Schauteichanlage auf dem Altrathausplatz soll Besuchermagnet werden. Der Fischereiverein Dinkelsbühl stellt sich mit einem bunten Programm an den Sonntagen und am Feiertag Allerheiligen vor. Die Fischerntewoche wird durch ein umfangreiches Programm abgerundet, das auf der Internetseite des Touristik-Service präsentiert wird.