Von Fladenbrot, Baguette, Simit und Lavash über Vollkornbrot oder Bagel bis Naan und Ciabatta: Brot verbindet die Menschen quer über die Kontinente. Es zu backen, ist gar nicht so einfach. Die Firma WP Bakery Technologies hilft mit ihren Anlagen dabei. Von Dinkelsbühl aus mittlerweile weltweit.