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Auch bei Milch- und Molkereiprodukten setzten die Verbraucherinnen und Verbraucher auf Bio. (Foto: Daniel Karmann/dpa)

Bio mit Rekordumsatz - doch Agrarfläche wächst nur langsam

Deutschland ist weltweit der zweitgrößte Markt für Bio-Lebensmittel - und der Appetit wächst weiter. Doch es gibt nicht nur positive Nachrichten aus der Branche.
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Angesichts der hohen Inflation kaufen viele Verbraucher Bioprodukte lieber beim Discounter. (Foto: Sina Schuldt/dpa)

Inflation verändert den Bio-Handel

Wegen der hohen Inflation müssen viele Menschen beim Einkaufen stärker auf den Preis achten. Umwelt- und gesundheitsbewusst leben wollen sie aber trotzdem. Das beschert den Discountern einen Bio-Boom.
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