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Im Buchweizenfeld: Am Feldtag in Triesdorf, Ende Juli, wurden die angebauten Sorten genau begutachtet und Erfahrungen ausgetauscht. (Foto: Michael Norys)

Quinoa und Buchweizen: Forscher aus Triesdorf tüfteln weiter an den Superfoods

Die zweite Ernte des Forschungsprojekts steht an. Die Mitarbeitenden untersuchen Anbau und Vermarktung. An einigen Stellen wurde schon nachgebessert.
24.08.2026 07:03
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