Gastronomie
Obernzenn
Das Strandhaus und der Kiosk am Obernzenner See sollen bald wiedereröffnet werden: Die Gemeinde hat einen neuen Pächter gefunden, der künftig regionale Küche anbieten will. (Foto: Yvonne Neckermann)

Strandhaus am Obernzenner See kann wieder öffnen: Pächter für Restaurant gefunden

Gute Neuigkeiten für die Freizeitanlage: Die Gastronomie soll noch in diesem Herbst wieder öffnen. Es wird regionale Küche, aber auch Pizza und Pasta geben.
19.10.2026 19:00
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Ansbach
So sieht der Zuschauerraum der neuen Spielstätte aus. Während der Umbauzeit werden auf der Bühne Eyber Straße die Aufführungen des Ansbacher Theaters stattfinden. (Foto: Theater Ansbach/Marc Lörks)

Von Tickets bis Parkplatz: So läuft's in der neuen Spielstätte des Theater Ansbach

Mit der Premiere von „Einszweiundzwanzig vor dem Ende” geht die Bühne Eyber Straße in Betrieb. Eine ungewöhnliche Lösung gibt es für die Getränke.
17.10.2026 09:45
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Neustadt/Aisch
Marco Rizzelli sucht einen Nachfolger für die Brasserie Rizzi im Brauhausgebäude in Neustadt/Aisch. Bis ein neuer Gastgeber gefunden wird, wird der Betrieb im Rizzi weitergehen. (Foto: Nicole Gunkel)

Brasserie Rizzi in Neustadt/Aisch: Wie geht es mit dem Brauhaus-Restaurant weiter?

Für Inhaber Marco Rizelli rechnet sich der Ableger nicht mehr. Denn: „Es sind schwierige Zeiten für die Gastronomie.”
11.10.2026 11:00
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Egenhausen (Obernzenn)
Luise Grottenthaler freut sich riesig über ihren Gewinn. (Foto: Nick Harwart)

„Kann es noch nicht ganz glauben”: Egenhäuserin ist Pâtissière des Jahres 2026

Luise Grottenthaler hat einen der begehrten Rolling Pin.Awards verliehen bekommen. Hinter dem Titel steckt für sie unter anderem viel Leidenschaft.
09.10.2026 14:00
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Dinkelsbühl
Freuen sich über das erste gelungene Jahr Tonis Hofcafe im Dinkelsbühler Spitalhof: Ron Geyer, Bianka Emich, Anja Strauß, Lea Roll und Jean-Luca Petrus (von rechts). Die Gäste schätzen neben Kaffee und Kuchen besonders die ruhige Atmosphäre der Terrasse. (Foto: Martina Haas)

Bilanz nach dem ersten Jahr: So läuft es für Tonis Hofcafé in Dinkelsbühl

Das Inklusionscafé im Carl-Fortunat-Haus ist im Herzen der Stadt gut angekommen. Umgesetzt hat der dahinterstehende Betrieb zuletzt eine Expansion.
06.10.2026 09:41
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Schillingsfürst
Hier zieht wieder Leben ein: Die Neueröffnung unter dem Namen „Café am Schloss“ ist nach aktuellem Stand für das erste Adventswochenende vorgesehen. (Foto: Susanne Landgraf)

„Café am Schloss“ in Schillingsfürst geht wieder in Betrieb: Eröffnungsdatum steht

Die Schließung des bisherigen „Schlosscafés” wurde von vielen bedauert. Jetzt geht es unter neuem Namen weiter. Die ersten Details erfuhr nun der Stadtrat.
05.10.2026 17:00
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Ansbach
Beständigkeit und kleine Neuerungen: Theresa und Andreas Görmer haben die „Alte Resi” übernommen und wollen schrittweise weitere Akzente setzen. (Foto: Robert Maurer)

Neue Betreiber, neue Pläne: Die „Alte Resi” in Ansbach erweitert ihr Konzept

Der Mix aus Café, Restaurant und Bar kommt gut an und soll erhalten bleiben. Doch Theresa und Andreas Görmer haben Ideen, wie sie das Angebot verbessern können.
29.09.2026 20:50
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Neustadt/Aisch
Die Anweisungen der Polizei missachteten zwei Männer in Neustadt/Aisch. Sie wurden gegen die Beamten gewalttätig. (Symbolbild: Jim Albright.)

Männer werden in Neustädter Kneipe gewalttätig: Zwei Polizeibeamte verletzt

Zwei Männer griffen eine alarmierte Streife an, nachdem es Beleidigungen gegen andere Gäste gegeben hatte. Jetzt haben sie Ermittlungsverfahren am Hals.
26.09.2026 15:07
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Mit 168 Metern das höchste Gebäude Serbiens ist der jetzt schon ikonische Kula Beograd. (Foto: Tourist Organization of Belgrade/dpa-tmn)

Zwischen Skyline und zwei Strömen: Citytrip nach Belgrad

In der kontrastreichen Metropole an Donau und Save vibrieren die Balkan-Beats. Aber nicht nur: Belgrad hat auch erholsame Ruheoasen und Aussichtspunkte für tolle Stadtpanoramen. 5 Tipps.
20.09.2026 05:07
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Ansbach Neustadt/Aisch
Die FLZ hat Sie abstimmen lassen: Wo gibt es in der Region den besten Karpfen? Nun steht das Siegerlokal fest. (Symbolbild: Andreas Riedel)

Sie haben abgestimmt: Dieses Lokal in der Region macht den besten Karpfen

Die große FLZ-Umfrage ist beendet, der Sieger steht fest: Die meisten Fans hat ein Gasthaus außerhalb des Aischgrunds. Das sind die Ergebnisse des Votings.
14.09.2026 11:30
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Ansbach Neustadt/Aisch
Gebacken, mit Kartoffelsalat und grünem Salat, schmeckt der gebackene Karpfen besonders lecker. Doch in welcher Gaststätte wird er am besten zubereitet? (Foto: Florian Schwab)

Finale Runde im FLZ-Voting läuft: Welches Lokal macht den besten Karpfen?

Welche Gaststätte in Ansbach, im Landkreis Ansbach oder im Landkreis Neustadt/Aisch-Bad Windsheim bereitet die Delikatesse am besten zu? Stimmen Sie hier ab.
31.08.2026 17:43
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Schillingsfürst
Die regelmäßigen Flugvorführungen im Schillingsfürster Jagdfalkenhof galten jahrelang als Attraktion. Seit einem Jahr ist die Falknerei aber verwaist. Aktuell zeichnet sich keine Neuverpachtung ab. (Archivbild: Jürgen Binder)

Die Falknerei und das Schlosscafé in Schillingsfürst sind nach wie vor verwaist

Für die beiden Einrichtungen sucht die Fürstliche Verwaltung nach Verpachtungslösungen. Immerhin für eine davon könnte das in diesem Jahr noch gelingen.
09.09.2026 15:14
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Neustadt/Aisch Ansbach
Wo gibt es den besten Karpfen? Das soll das FLZ-Voting klären. (Foto: Nicole Gunkel)

Endspurt beim FLZ-Voting um den besten Karpfen: Diese Lokale liegen gerade vorn

Noch bis 13. September können Sie für das Restaurant abstimmen, das Ihrer Meinung nach den besten Karpfen zubereitet. Danach wird der Sieger gekürt.
08.09.2026 20:29
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Wassertrüdingen
Der Marktplatz in Wassertrüdingen war beim Altstadtgenuss am Samstag gut frequentiert. (Foto: Peter Tippl)

Altstadtgenuss in Wassertrüdingen: Gute Laune und Partymeile auf der Marktstraße

Musik und eine Vielfalt an Speisen lockten viele Besucherinnen und Besucher an. Zu der Veranstaltung gab es sogar ein eigenes Genussbier.
06.09.2026 17:46
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Gotzenmühle (Lichtenau)
Fritz Ammon erinnert sich gern an die Feste, die früher in der Gotzenmühle gefeiert wurden. (Foto: Andrea Walke)

Über 150 Jahre Gasthof Gotzenmühle: Wie Beerenwein und Feste das Lokal prägten

Mit einer Feier wurden von Donnerstag bis Sonntag die Kirchweih und das Jubiläum der Gaststätte gefeiert. Der 76-jährige Wirt Fritz Ammon erzählt von früher.
06.09.2026 15:50
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Neustadt/Aisch
Köfteci Tarik eröffnete zusammen mit seiner Familie einen Imbissstand auf dem Parkplatz des ehemaligen Real-Marktes. Neustadts Bürgermeister, Alexander Müller, kostete gleich den ersten Köfte im Brot (rechts im Bild). (Foto: Christa Frühwald)

Speisen mit hausgemachten Köfte: Neuer Imbissstand in Neustadt/Aisch hat eröffnet

Tarik Taskin hat sich damit einen Lebenstraum erfüllt. Hier ist der neue Imbiss der besonderen Art zu finden.
05.09.2026 12:33
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