Gastronomie
München
Die Verhüllung der Kellnerinnen am Paulaner-Turm bleibt rätselhaft. (Foto: Sven Hoppe/dpa)

Rätsel um verhüllte Kellnerinnen am Paulaner-Turm

Plötzlich kopflos: Die Kellnerinnen am Paulaner-Turm auf dem Oktoberfestgelände sind verschwunden. Was steckt hinter der geheimnisvollen Verhüllungsaktion?
14.07.2026 04:32
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Ipsheim
Die Gruppe „Nürnberger Wirtshausmusi” sorgte für gute Unterhaltung auf dem Heindel'schen Winzerhof. (Foto: Helmut Meixner)

Genusstage: Swing und Wirtshausmusik im Ipsheimer Weingut

Die Franconia Jazzband und niederbayerische Nürnberger sorgen für wippende Füße, geschwungene (Tanz)beine und jede Menge musikalische Entspannung
13.07.2026 12:52
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Feuchtwangen
Spaß bei der Arbeit muss sein: Ligita Luzaityte (rechts) und Natalie Berkmiller an der Kasse der Cafeteria. (Foto: René Chlopotowski)

„Natalies Genusswelt” in Feuchtwangen: Cafeteria im MVZ nach Jahren wiederbelebt

Lange stand die Cafeteria im alten Feuchtwanger Krankenhaus leer. Jetzt führt Natalie Berkmiller sie wieder – mit einer Küche ohne Cola und Frittiertem.
10.07.2026 13:10
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Rothenburg
Heike Müller und Fabian Engelhardt haben im Hotel-Gasthof Bezold das Ruder übernommen. (Foto: Corinna Müller)

Tradition trifft Moderne: Neues Führungsduo im Hotel-Gasthof Bezold in Rothenburg

Ein neues Pächter-Paar hat in dem Betrieb das Ruder übernommen. Auf die Karte kommt neben fränkisch-moderner Küche auch die nordische Leibspeise der Wirtin.
06.07.2026 07:00
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Dinkelsbühl Münchsteinach
Mit einem alkoholfreien Hellen ist Florian Hauf 2025 auf den Markt gegangen. Weitere Sorten könnten folgen. (Foto: Johannes Hirschlach)

Brauereien setzen aufs alkoholfreie Bier: „Sind höllisch froh, dass wir es haben”

Die Deutschen trinken immer mehr alkoholfreies Bier. Der Trend nützt auch Brauereien in Westmittelfranken. So positionieren sich Marken in der Region.
01.07.2026 10:34
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Ansbach
Zettel an den Scheiben machen auf die bevorstehende Schließung des Cafés im Bürger-Palais aufmerksam. (Foto: Constantin Prosch)

„Spontane Entscheidung”: Café im Bürger-Palais in Ansbach schließt überraschend

Die Betreiber-Familie nimmt Stellung zur Schließung des Cafés in der Innenstadt. Die Zukunft der historischen Immobilie ist noch offen.
26.06.2026 18:00
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Rothenburg Auernhofen (Simmershofen)
Freuen sich über ihren Michelin-Stern: Christian Mittermeier (links) und Christian Stahl. (Foto: Peter Aldag)

„Wussten, dass es schwer wird”: Gewinner und Verlierer zur Michelin-Sterne-Vergabe

Drei Lokale in Westmittelfranken trugen bisher einen Michelin-Stern. Nur zwei von ihnen bekamen 2026 wieder einen verliehen.
24.06.2026 16:30
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Rothenburg Auernhofen (Simmershofen)
Freude, Jubel und der Preis für harte Arbeit: In Frankfurt sind am Dienstag die neuen Michelin-Sterne an Spitzenküchen in Deutschland verliehen worden. (Foto: Lando Hass/dpa)

Michelin-Guide 2026: Westmittelfranken behält nur zwei seiner Sterne-Restaurants

In zwei Lokalen dürfte am Dienstagabend die Freude groß gewesen sein. Eine Küche hat die begehrte Auszeichnung allerdings nicht wiederbekommen.
24.06.2026 08:38
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Rothenburg Auernhofen (Simmershofen)
Die Michelin-Sterne sind eine begehrte Auszeichnung unter Köchen. Wer in Deutschland 2026 einen oder mehrere erhält, zeigt sich bei der Verleihung am Dienstag. (Symbolbild: Carola Frentzen/dpa-tmn)

Spitzenköche auf dem Prüfstand: Bleiben die Michelin-Sterne in der Region?

Am Dienstag wird verkündet, welche Restaurants nun zu den Sternerestaurants in Deutschland zählen. Auch in Westmittelfranken ist man gespannt.
23.06.2026 07:00
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Ansbach
Imposanter Ausblick: So erlebt eine Band wie die „Chicolores” einen Abend in der Reitbahn auf dem Ansbacher Altstadtfest. Das hat durchaus Festivalcharakter. (Foto: Zeynel Dönmez)

Mit dem Altstadtfest in Ansbach sind in diesem Jahr alle rundum zufrieden

Mehr als 50.000 Besucherinnen und Besucher weist die Bilanz für die fünf Tage aus. Selbst der verregnete Donnerstagabend schmälerte das Gesamtergebnis nicht.
07.06.2026 20:06
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Neuendettelsau
Neuendettelsaus Bürgermeister Christoph Schmoll, Bezirksrat Hans Popp, Daniela und Andreas Steinbauer sowie Landrat Marco Meier (von links) in der neuen Brauerei. (Foto: Alexander Biernoth)

Die erste Brauerei in Neuendettelsau nimmt ihren Betrieb auf

Andreas Steinbauer stellt künftig in seiner Heimatstadt im Landkreis Ansbach Bier her. Damit erfüllt er sich einen Lebenstraum. So viel hat er dafür investiert.
07.06.2026 19:14
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Feuchtwangen
Seinem Beinamen Festsaal Frankens machte der Marktplatz alle Ehre: Vor der Bühne drängen sich die Gäste. (Foto: René Chlopotowski)

Volle Straßen und viel Musik: Das Altstadtfest lockte Tausende nach Feuchtwangen

Der neue Bürgermeister Ulrich Grünwald war sichtlich gut gelaunt. Das lag nicht nur am großen Zuspruch bei seiner Premiere, sondern auch an den Wetterkapriolen.
07.06.2026 18:05
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Mitteleschenbach
So soll die Terrasse hinter dem Dorfladen mit Café in Mitteleschenbach zukünftig aussehen. Ein Ort der Begegnung für die Bürgerinnen und Bürger, aber auch für rastende Radfahrende. (Foto: Bosch Gruppe Gunzenhausen)

Förderung zugesagt: So sieht das Konzept für den Mitteleschenbacher Dorfladen aus

Die Gelder können fließen, das Projekt geht los. Das Geschäft wird im 24/7-Modell laufen. Ein Café mit Außenbereich soll zum sozialen Treffpunkt werden.
01.06.2026 08:19
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Bad Windsheim
Irmgard Goldberg, Beate Reisch (stehend von links) sowie Karin Hofmann und Heimleiterin Heidi Bach (sitzend von links) freuen sich, dass das Brückencafé wieder an den Start geht. (Foto: Anna Franck)

Das Brückencafé in Bad Windsheim bietet Jung und Alt Abwechslung im Alltag

Das Brückencafé im Seniorenheim Neumühle in Bad Windsheim ist wieder gestartet. Sechs Frauen kümmern sich ehrenamtlich darum. Willkommen ist dort jeder.
01.06.2026 07:28
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Frankenberg (Weigenheim)
Die Winzerinnen und Winzer der „WeinWanderWelt“ vor Schloss Frankenberg. (Foto: Carmen Lechner)

Von der neuen Genusslandschaft: Jungweinprobe der „WeinWanderWelt” auf Frankenberg

„Junger Wein in alten Mauern”: Dieses Motto wurde auf dem Schloss über Weigenheim am Wochenende gelebt. Und die Winzer wollen mehr.
31.05.2026 17:29
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Rügland
Macht für immer dicht: Das Gasthaus „Roter Ochse” in Rügland samt Metzgerei und Laden. (Foto: Yvonne Neckermann)

Bald kein Nahversorger mehr in Rügland: Gemeinde denkt über Alternativen nach

Die Wirtschaft „Roter Ochse” schließt, damit auch die Metzgerei und der Frischemarkt. Ideen, wie Rügland mit Lebensmitteln versorgt werden kann, sind gewünscht.
30.05.2026 17:00
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