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Ob in der Pfanne oder auf dem Grill: Umwickelt mit Salbeiblättern und Speck werden die Saltimbocca-Bratwürstchen garantiert zum Highlight. (Foto: Julia Uehren/loeffelgenuss.de/dpa-tmn)

Unschlagbare Grill-Idee: Saltimbocca-Bratwürstchen

Sie fehlen meist bei keinem BBQ. Um sie zu pimpen, wird mit Saucen oder Käse variiert. Doch man kann Bratwürste noch mehr tunen. Food-Bloggerin Julia Uehren erklärt, wie Sie ein „Wow“ ernten.
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