Marmelade für alle: Ab Sommer 2026 dürfen alle Fruchtaufstriche, egal ob aus Erdbeeren, Himbeeren oder Aprikosen, offiziell als Marmelade bezeichnet werden. (Foto: Christin Klose/dpa-tmn)

Marmelade darf jetzt endlich auch Marmelade heißen

Schluss mit „Fruchtaufstrich“: Ab Sommer 2026 darf endlich wieder „Marmelade“ aufs Etikett – und das auch bei Erdbeere & Co.! Was sich noch an der Kennzeichnung ändert.
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