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In den Drei Kronen hat Marco Schneider sieben Jahre lang gekocht, seine Mutter Sylvia schmiss den Service. (Foto: Katrin Merklein)

Bad Windsheimer eröffnet Film-Restaurant in Bamberg

Koch Marco Schneider eröffnet im Oktober sein Restaurant in Bamberg: Das Konzept bleibt fränkisch-japanisch. Ein Menü erinnert an Hans Zimmer.

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