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Diese drei Bürgermeister machen ihren eigenen Käse
In Höflers „Schatzkammer“, dem Reiferaum, können die Bürgermeister Ernst Nickel und Johannes Krapp (von links) sowie Helmut Wiesinger (rechts) schon einmal in Augenschein nehmen, wie ihre Käselaibe in zirka vier Wochen aussehen sollen. (Foto: Andreas Reum)
In Höflers „Schatzkammer“, dem Reiferaum, können die Bürgermeister Ernst Nickel und Johannes Krapp (von links) sowie Helmut Wiesinger (rechts) schon einmal in Augenschein nehmen, wie ihre Käselaibe in zirka vier Wochen aussehen sollen. (Foto: Andreas Reum)
Die Bürgermeister im Drei-Franken-Eck sind Wiederholungstäter: Alle Jahre widmen sie sich gemeinsam einem kulinarischen Handwerk. Sie brauten etwa schon Bier und füllten Bratwürste in Därme. Heuer machten sie Käse.