Vom Personenschützer zum Polizisten, Landrat und Kleinbusfahrer: So liest sich die Karriere des Helmut Weiß, der zehn Jahre lang die Geschicke des Landkreises Neustadt/Aisch-Bad Windsheim leitete. Hobbys hat der Altlandrat viele und unterstützt seine beiden Töchter bei der Arbeit und als Opa tatkräftig.