Selber machen | FLZ.dehttps://wta.flz.de/stichwort/selber-machende-deDiese fruchtige Sangria ist der Star jeder SommerpartyEine Sangria, die Mallorca-Flair auf jede Sommerparty bringt. Mit ihrem Mix aus Obst, Rotwein und Cointreau garantiert Rezeptentwicklerin Doreen Hassek, dass die Gläser schnell wieder leer sind.https://wta.flz.de/diese-fruchtige-sangria-ist-der-star-jeder-sommerparty/cnt-id-ps-4fbc31dd-94f3-47db-8e35-307876c9e7f5https://wta.flz.de/article/id/ps-4fbc31dd-94f3-47db-8e35-307876c9e7f5Sat, 20 Jun 2026 05:59:04 +0200Soooo fruchtig und slushy: Tee-Frosé macht heiße Nächte coolSlush-Feeling ohne Alkohol: Wie aus Cold Brew Tea, Himbeeren und alkoholfreiem Rosé ein sommerlicher Tee-Frosé entsteht – ganz im Sinne des „Mindful Drinking“-Trends, also dem achtsamen Trinken.https://wta.flz.de/soooo-fruchtig-und-slushy-tee-frose-macht-heisse-naechte-cool/cnt-id-ps-99fe01c0-923d-4213-af61-c3ac13e0c72fhttps://wta.flz.de/article/id/ps-99fe01c0-923d-4213-af61-c3ac13e0c72fThu, 18 Jun 2026 09:01:33 +0200Fruchtige Note garantiert: Hähnchen in Balsamico-Kirsch-SoßeDu hast 250 Gramm Kirschen und Lust auf etwas Neues? Dieses Hähnchen-Rezept von Annalena Bokmeier bringt fruchtige Frische auf den Tisch – und sorgt für Überraschung bei Gästen.https://wta.flz.de/fruchtige-note-garantiert-haehnchen-in-balsamico-kirsch-sosse/cnt-id-ps-7666d69d-1a0a-4b70-bf4d-5168abe905adhttps://wta.flz.de/article/id/ps-7666d69d-1a0a-4b70-bf4d-5168abe905adWed, 17 Jun 2026 00:07:59 +0200Gut Kirschen essen: Wie die Früchte auch herzhaft schmeckenKirschen machen sich nicht nur im Kuchen gut – sie können auch mit Fleisch oder Käse kombiniert werden. Welche Rezepte dafür perfekt sind und wie das Entkernen der Kirschen gelingt, wissen Profis.https://wta.flz.de/gut-kirschen-essen-wie-die-fruechte-auch-herzhaft-schmecken/cnt-id-ps-3af958a2-99f7-4730-b125-979885a2e16ahttps://wta.flz.de/article/id/ps-3af958a2-99f7-4730-b125-979885a2e16aWed, 17 Jun 2026 00:07:32 +0200Gegrillter Lachs: Warum nicht mal gezupft auf Ciabatta-Brot?Saftiger gerupfter Lachs, süße Marinade aus Butter und Ahornsirup, eingelegte Zwiebeln und Kapern: Food-Bloggerin Julia Uehren zeigt, wie aus dem Grill-Klassiker ein raffiniertes Fingerfood wird.https://wta.flz.de/gegrillter-lachs-warum-nicht-mal-gezupft-auf-ciabatta-brot/cnt-id-ps-6dec2eb8-3f9f-44c1-9cd7-e4fe994b97e2https://wta.flz.de/article/id/ps-6dec2eb8-3f9f-44c1-9cd7-e4fe994b97e2Sat, 13 Jun 2026 06:02:00 +0200Fingerfood als Volltreffer: Späte Halbzeit-Snacks für die WMWie wär's mit Laugen- oder Mini-Pizza statt Chips und Co.? Teiglinge eignen sich perfekt, um sie ins Deutschland-Trikot zu hüllen. Aufgeschlagene Tofu-Dips in Grün-Weiß bringen Rasen-Farbe ins Spiel.https://wta.flz.de/fingerfood-als-volltreffer-spaete-halbzeit-snacks-fuer-die-wm/cnt-id-ps-c22c047d-a69b-4011-9571-ed4cd9c0da89https://wta.flz.de/article/id/ps-c22c047d-a69b-4011-9571-ed4cd9c0da89Tue, 9 Jun 2026 00:07:31 +0200Ein Hauch Kalifornien: Linsensalat mit Mango und LimetteFür ihren Salat voller Kontraste und Frische lässt Food-Bloggerin Julia Uehren Belugalinsen, Mango und Limette aufeinandertreffen – so schmeckt für sie der Sommer an der US-Westküste.https://wta.flz.de/ein-hauch-kalifornien-linsensalat-mit-mango-und-limette/cnt-id-ps-8191fb6d-d3a6-4414-b81f-2e25b3d3930dhttps://wta.flz.de/article/id/ps-8191fb6d-d3a6-4414-b81f-2e25b3d3930dSat, 6 Jun 2026 06:01:56 +0200Streetfood-Kracher aus Malta: So gelingen sie auch daheimGozo, kleine Schwesterinsel von Malta, ist neben Kreta und Kvarner Bucht europäische Gastro-Destination 2026. Ohne Blätterteigtasche und Ringbrot geht nichts auf den Nachbarinseln. So macht man sie.https://wta.flz.de/streetfood-kracher-aus-malta-so-gelingen-sie-auch-daheim/cnt-id-ps-ed4629d9-9723-4043-8d27-a0bb0af5fe53https://wta.flz.de/article/id/ps-ed4629d9-9723-4043-8d27-a0bb0af5fe53Wed, 3 Jun 2026 00:07:51 +0200Griechischer Salat mit geröstetem Halloumi und Knusper-PitaWarum passen weicher Halloumi und knuspriges Pitabrot so gut zusammen? Food-Bloggerin Julia Uehren spielt mit den Texturen und bringt mit knackigem Gemüse Mittelmeer-Feeling aufs nächste Gartenfest.https://wta.flz.de/griechischer-salat-mit-geroestetem-halloumi-und-knusper-pita/cnt-id-ps-58aa2c5e-84bf-4ea0-9d0e-ca365a17e81fhttps://wta.flz.de/article/id/ps-58aa2c5e-84bf-4ea0-9d0e-ca365a17e81fSat, 30 May 2026 06:01:47 +0200Fünf coole Drinks, die für Erfrischung sorgenWie kann man die Bar nach Hause bringen? Ein Hamburger Barmanager empfiehlt fünf sommerliche Drinks für jeden Geschmack - und auch zum gemeinsamen Genießen im Freundeskreis.https://wta.flz.de/fuenf-coole-drinks-die-fuer-erfrischung-sorgen/cnt-id-ps-ba56831a-d00b-443d-98d6-5f3143ea244ahttps://wta.flz.de/article/id/ps-ba56831a-d00b-443d-98d6-5f3143ea244aWed, 27 May 2026 00:07:55 +0200Cocktail-Sirups zum Selbermachen - so einfach geht'sWie in früheren Zeiten wird Sirup gern wieder selbst gekocht. Der einfache Läuterzucker hat sich jedoch gemausert zu einem raffinierten Aromat - auch für alkoholfreie Drinks.https://wta.flz.de/cocktail-sirups-zum-selbermachen-so-einfach-gehts/cnt-id-ps-c16b5cee-9044-4213-88d3-74d29d2ee800https://wta.flz.de/article/id/ps-c16b5cee-9044-4213-88d3-74d29d2ee800Wed, 27 May 2026 00:07:29 +0200Das Kind mag echt Brokkoli? Ja, mit dieser einfachen SoßeManchmal sind es die kleinen und einfachen Dinge, mit denen man Lob kassiert - etwa, wenn das Kind mit Begeisterung Brokkoli isst. So hat es Food-Bloggerin Mareike Pucka geschafft.https://wta.flz.de/das-kind-mag-echt-brokkoli-ja-mit-dieser-einfachen-sosse/cnt-id-ps-d0737788-70fd-47fa-bc88-64e0c2499791https://wta.flz.de/article/id/ps-d0737788-70fd-47fa-bc88-64e0c2499791Sat, 23 May 2026 06:01:49 +0200Wenn's heiß wird: Geeister Zitronenschmand mit SalzkaramellSchmand, Zitrone und Karamell – klingt verrückt? Kochprofi Rainer Klutsch zeigt, wie daraus ein erfrischendes Highlight für heiße Tage wird. Das Rezept überrascht mit einem besonderen Aroma.https://wta.flz.de/wenns-heiss-wird-geeister-zitronenschmand-mit-salzkaramell/cnt-id-ps-47cb8f57-b13f-416a-8511-7dbfc5ae0dd9https://wta.flz.de/article/id/ps-47cb8f57-b13f-416a-8511-7dbfc5ae0dd9Fri, 22 May 2026 11:19:00 +0200Flammkuchen daheim: 5 Profi-Tricks für die schnelle NummerSchmand mit acht Kräutern, kein Hefeteig und 300 Grad im Ofen: So wird Flammkuchen zu Hause richtig knusprig – und das ganz ohne Stress!https://wta.flz.de/flammkuchen-daheim-5-profi-tricks-fuer-die-schnelle-nummer/cnt-id-ps-068d2a11-53ab-4897-b0e2-2569e77798d6https://wta.flz.de/article/id/ps-068d2a11-53ab-4897-b0e2-2569e77798d6Fri, 13 Mar 2026 11:02:16 +0100Skyr selbst herstellen - wie geht das?Fettarm, proteinreich, cremig - und Zutat für manchen Food-Trend: Skyr ist derzeit in aller Munde. Wer will, kann das Milchprodukt sogar selbst herstellen. Eine Ernährungsexpertin gibt Hilfestellung.https://wta.flz.de/skyr-selbst-herstellen-wie-geht-das/cnt-id-ps-faaef19d-2131-40f7-b884-c6317b6cccb3https://wta.flz.de/article/id/ps-faaef19d-2131-40f7-b884-c6317b6cccb3Thu, 12 Mar 2026 10:10:07 +0100Thai-Currysuppe mit Mie-Nudeln sorgt für Farb- und AromakickLeuchtendes Gelb trifft knackiges Grün: Mit dieser Suppe vereint Food-Bloggerin Julia Uehren Kokosmilch, Currypaste und Gemüse zu einer Geschmacksexplosion – mit gepickletem Babymais als Überraschung.https://wta.flz.de/thai-currysuppe-mit-mie-nudeln-sorgt-fuer-farb-und-aromakick/cnt-id-ps-60901412-5bde-4566-bcb0-96f40c58feaehttps://wta.flz.de/article/id/ps-60901412-5bde-4566-bcb0-96f40c58feaeSat, 7 Mar 2026 06:01:38 +0100